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Le couscous s’invite à la cité de l’harissa !

  • Date : 03/03/2016
  • Lieux : Cabane Resto Nabeul

Le couscous est un mets, typiquement, « amazigh » et donc, exclusivement, d’Afrique du nord. Il est, en ce moment, à l’honneur à Nabeul, à l’occasion du « Festival Maghrébin du Couscous », qu’organise l’association Saveurs de mon pays  du 3 au 5 mars 2016 à La Cabane Resto, en partenariat avec un staff de cuistots algériens. Gageons que le coucous d’Algérie saura prendre à Nabeul une couleur, une couleur très locale même et qu’il n’est, certainement, pas sorcier à deviner.